機械工程學院致力于匯聚活躍在學術前沿、適應區域戰略需求的知名學者、學科領軍人物和創新團隊。開展立足前沿、服務產業的科學研究。通過持續深化管理改革，優化資源配置，激發辦學活力。堅持“誠信友愛、善思篤行、學博體健”的人才培養理念，培養基礎扎實、綜合素質高、創新意識濃、實踐技能強、富有濃厚“智造”情懷的新型高層次工程應用人才。

目前學院在校本科生近1600人，設有機械設計制造及其自動化、機械電子工程、汽車服務工程3個本科專業，其中機械設計制造及其自動化專業與山東大學開展聯合辦學，每年擇優選取學生在大二全年赴山大機械學院交流學習。擁有機電系統電子技術學術型碩士和農業碩士（農業機械化專業）學位授予權；擁有重慶市重點培育學科一項——“人工智能+智能農業”；擁有重慶市工程技術研究中心2個，市級研究生聯合培養基地1個，萬州區創新團隊2個。

學院現有教師52人，博士16人（含在讀），擁有高級職稱者近30人。擁有總價值近4000萬元的教學儀器和科研設備，專業實驗室30個，實驗室占地面積達10000多平米。與長安集團、中德閥門、北京科技大學材料工程學院、中科院合肥智能機械研究所合作共建研究平臺，聯合培養人才。

近年來，學生在全國大學生“挑戰杯”、工程綜合訓練大賽等專業競賽中獲全國一等獎1項，省市級特等獎2項，一、二、三等獎30多項。學院培養出了一大批工程應用方面的人才，很好的服務了地方經濟社會的發展，應用技術型人才培養事跡被中國教育報等媒體采訪報道。學生畢業后去向主要有大中型企業、國家機關公務員或事業單位、高職或中職專業教師崗位，考取碩士研究生、進入部隊、自主創業等。學院畢業生報考碩士研究生錄取率10%，畢業生就業率高達98%。

機械設計制造及其自動化（本科·理工類·山東大學合作辦學專業）

本專業為重慶市一流專業、重慶市特色專業，設有現代設計、智能制造技術、智能機電系統三個專業方向。專業按照“厚基礎、重實踐、強創新”的人才培養理念，培養能在機械工程領域從事現代設計、智能制造、新裝備與新技術應用研究等方面工作的高級應用人才。核心課程有：機械制圖、材料力學、電工學、機械工程材料、機械制造技術基礎、機械設計、機械測試技術、云制造技術基礎、虛擬儀器技術、數控技術與編程、控制工程基礎、有限元分析及應用等。

機械電子工程（本科·理工類·兼招對口高職）

本專業是學校轉型發展試點專業、“卓越人才”培養計劃建設專業，設有“機電一體化及智能控制”和“智能機器人與系統”兩個專業方向。本專業培養能在智能制造前沿領域從事設計制造、研究開發、工程應用、運行管理等工作的創新型、應用型人才。本專業課程體系圍繞智能制造和機器人技術進行設計，核心基礎課程有電路設計、機械設計、控制工程基礎等；方向特色課程有智能控制基礎、智能機器人等；前沿拓展課程有微機電系統、增材制造技術等。

汽車服務工程（本科·理工類·兼招對口高職）

本專業設有汽車服務、汽車技術兩個專業方向。按照“厚基礎、強能力、重應用”的人才培養理念，培養能夠從事汽車檢測、汽車營銷、汽車金融、新能源與智能網聯等汽車服務領域的技術或管理工作，適應未來學科發展的高級應用型人才。核心課程主要有汽車構造、汽車運用工程、汽車電器與電控技術、汽車營銷、汽車保險與理賠等；專業特色課程主要有汽車新能源與節能技術、混合動力電動汽車技術、電動汽車原理與構造、智能網聯汽車新技術、國際汽車貿易理論與實務等。