環境與化學工程學院是重慶三峽學院辦學歷史最悠久、師資力量最雄厚、也是最早招收本科學生的教學院系之一。學院擁有重慶綠色生態工程學院，擁有環境科學與工程學術型碩士學位授權點1個，化學（教育）專業型碩士學位授權領域1個，重慶市“十三五”重點學科1個。現有環境科學、化學工程與工藝、給排水科學與工程、過程裝備與控制工程、環保設備工程五個本科專業，其中，環境科學為教育部省級一流專業、重慶市一流專業、中美應用技術教育“雙百計劃”合作專業；環境科學、化學工程與工藝均為重慶市特色專業。

學院現有“三峽庫區水環境演變與污染防治”重慶市重點實驗室1個，重慶高校市級重點實驗室1個，建有重慶市2011協同創新分中心1個，重慶市化學化工實驗教學示范中心1個，化工過程、水資源處理工程實訓中心2個。學院現有實驗室面積23000余平米，擁有ICP等大型儀器設備30余臺，設備總值6000余萬元。

學院現有教職員工60余人，擁有市級創新團隊1個，市級教學團隊1個，巴渝學者1人；博士生導師1人，碩士生導師19人；教授8人，副教授18人；博士21人，碩士25人。其中，重慶市學術技術帶頭人后備人選2人，重慶市優秀中青年骨干教師3人，萬州區學術技術帶頭人4人。近年來，學院承擔國家自然科學基金等各級各類科研項目100余項，經費1700余萬元；在ACS Nano等國內外知名刊物發表論文300余篇，其中SCI收錄120余篇；出版專著、教材等10余部，申請專利30余項，獲重慶市自然科學獎、重慶市科技進步獎、重慶市政府發展研究獎、萬州區科技進步獎等多項。

學院現有碩士研究生55人，本科生1200余人。近年來，學生在“創新創業”、“挑戰杯”等全國大學生專業競賽中獲得市級以上獎勵多項。近3年，本科畢業生就業率均在98%以上，畢業生考研上線率超過20%。

化學工程與工藝（本科·理工類）

本專業為重慶市市級特色專業、學校卓越工程師建設和應用轉型發展試點專業。本專業堅持學生中心、產出導向和持續改進原則，注重校企合作、產學結合，立足于本地區材料、精細和制藥化工等支柱產業的高速發展，服務化工行業的綠色制造和高端制造、以“厚基礎”“精技術”“強能力”為途徑，旨在培養掌握化學和化工基礎知識、精通工程設計技能和工藝開發技術、具備綠色化工過程設計和開發能力的工程技術人才。

主要開設課程有物理化學、有機化學、工程制圖及CAD、化工原理、化學反應工程、化工設計、化工工藝學、綠色工程等。學制四年，畢業可授予工學學士學位，能在化工相關企業、環保部門、科研單位、學校或政府部門等單位工作。

環境科學（本科·理工類）

本專業所屬環境科學與工程學科為學術型碩士學位一級授權學科，重慶市“十三五”重點學科。本專業為教育部“雙一流”省級一流專業、重慶市特色專業、校級首批轉型發展試點專業、中美應用技術教育“雙百計劃”專業。旨在培養具有污染控制工藝設計、環境監測與評價、環境風險管理與咨詢、環保設施運營與管理等領域基本知識，擁有良好的創新意識和實踐能力，具備工程設計、環保咨詢、項目管理能力的高級應用型工程技術人才。

主要開設課程有大氣污染控制工程、水污染控制工程、環境監測、環境影響評價等。學制四年，畢業可授予工學學士學位。畢業生能在政府、企業或科研等單位從事環境工程設計、環境監測與評價、污染防治、技術咨詢等相關工作。

給排水科學與工程（本科·理工類）

本專業為近年本科就業“綠牌專業”，旨在培養具備水的良性社會循環和水工業理念，具有完整的城市給水排水工程、水污染防治、水資源開發利用、建筑給排水等領域基礎知識，具有較強的操作技能和工程創新能力的高級應用型工程技術人才。

主要開設課程有水分析化學、工程力學、水力學、水質工程學、給排水管道系統、水工藝設備基礎、建筑內部給排水等。學制四年，畢業可授予工學學士學位。畢業生能在城市規劃、建設、管理部門和建筑、水利、環保等企事業單位從事工程設計、技術拓展、運行管理、科學研究等工作，也能夠在一般工礦企業從事供水與排水方面的工作。

過程裝備與控制工程（本科·理工類）

本專業為近年本科就業“綠牌專業”，主要培養具備過程裝備、過程控制等基本理論知識，具有較強工程實踐動手能力和一定創新意識的高級應用型工程技術人才。

主要開設課程有工程制圖、理論力學、材料力學、化工原理、機械原理及設計、過程裝備制造技術等。學制四年，畢業可授予工學學士學位，能在相關部門從事過程裝備設計、技術開發、生產制造、經營管理以及工程科學研究工作，也可在工業生產中從事過程控制等工作。

環保設備工程（本科·理工類）

本專業為國家戰略新興產業專業之一，重慶市鼓勵申辦的行業人才緊缺專業。主要培養機械工程與環境工程的交叉融合，工程實踐能力與創新能力強、具備行業及國際競爭力的高素質復合應用型人才。

主要開設課程有機械制圖、環境工程原理、環保工程材料、環保設備原理與設計、環保設備制造技術等。學制四年，畢業可授予工學學士學位。畢業生既能在相關領域從事環保設備的設計與制造、運營與維護以及設備功能的改進和完善等工作，又能從事環保設備的科技開發、應用研究和運行管理等工作。