福州外語外貿學院2021年度省級一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，線上線下混合式一流課程，線下一流課程，虛擬仿真實驗教學一流課程，社會實踐一流課程等5個類型總計13門課程，分別為：

線上一流課程

1.（…）新時代中國特色社會主義思想“關鍵詞”解讀，課程負責人陳金平。

線上線下混合式一流課程

2.資產評估原理，課程負責人肖碧云。

3.風險管理與內部控制，課程負責人許萍。

4.電子商務概論，課程負責人謝人強。

5.建筑工程現場安全急救，課程負責人黃陣仙。

6.管理信息系統，課程負責人席文。

線下一流課程

7.國際市場營銷，課程負責人劉一書。

虛擬仿真實驗教學一流課程

8.“山海協作”教育幫扶促振興高級英語視聽說虛擬仿真實驗教學項目，課程負責人黃建平。

9.紅色文化在短視頻制作中的傳播與體驗 --以古田會議為例虛擬仿真教學項目，課程負責人魯雯燕。

10.基于財務數據可視化視角的存貨管理優化虛擬仿真實驗教學項目，課程負責人葉芳。

社會實踐一流課程

11.古陶瓷修復技藝，課程負責人鄭則凌。

12.返鄉入鄉創業實踐，課程負責人林業鋮。

13.建筑設計初步，課程負責人韋志鋼。

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