酒泉職業(yè)技術(shù)學院2016年單獨招生專業(yè)簡介(旅游管理)
旅游管理
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握旅游企業(yè)管理和服務的基本知識與技能,從事旅行社、旅游飯店等旅游行業(yè)經(jīng)營管理和接待服務的管理和高級技術(shù)應用性專門人才。
核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷學、旅游資源學、旅游法規(guī)、旅游企業(yè)財務管理、旅游飯店管理概論、現(xiàn)代飯店客房管理、旅行社經(jīng)營管理、導游業(yè)務、導游基礎知識、外聯(lián)崗位實習、畢業(yè)論文等,以及實踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:旅行社及旅游飯店等旅游企業(yè)管理與技術(shù)崗位。