蠶學專業為國家控制布點的專業。目前，開設該專業的本科院校多為農學類院校和一些綜合類大學。

主要課程：蠶病學、蠶種學、養蠶學、蠶體解剖生理學、細胞生物學、動物生物學、昆蟲生物化學、昆蟲學、桑樹保護學、桑栽培與育種學、生物化學、植物病理學、植物學、植物營養學。重點研究家蠶飼養、繭絲的生產、蠶業資源的綜合利用。 主干學科：畜牧學、園藝學 主要課程：蠶體解剖生理學、桑樹栽培及育種學、桑樹病蟲害防治學、養蠶學、蠶病學、蠶種學、家蠶育種學、繭絲學、家蠶遺傳學、蠶業經濟及經營管理、蠶桑副產物綜合利用。

包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排23--25周。

本專業培養具備蠶學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在蠶業或農業部門從事技術推廣與開發、生產管理與經營、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

本專業學生主要學習生物科學和蠶業科學等方面的基本理論和基本知識，受到栽桑養蠶、蠶種繁育、繭絲加工、蠶資源及蠶絲副產物綜合利用、蠶業經營管理及絲綢貿易等方面的基本訓練，具有蠶業及農業應用、科技推廣方面的基本能力。

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2.掌握動植物科學和蠶學的基本理論、基本知識；
3.具備栽桑養蠶、繭絲加工、蠶業資源調查及蠶絲綜合利用方面技能；
4.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解蠶學的科學前沿和發展趨勢；
5.熟悉我國農業、農村和蠶業的有關方針、政策和法規；
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力；