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動物科學

專業代碼 090301 授予學位 農學學士 修業年限 四年

專業介紹

動物科學專業是生命科學的重要分支。它的基本任務是在認識和掌握動物遺傳變異、生長發育、繁殖消化代謝等生命規律的基礎上,為人類提供質優量多的動物產品。

主要課程

主干學科:動物遺傳育種學、動物繁殖學、動物營養與飼料學。主干課程:動物解剖學、動物組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、畜牧微生物學、動物遺傳學、動物營養學、飼料學、生物統計學 、飼料分析技術、動物繁殖學、動物環境衛生與畜舍建筑學、畜牧生產系統、動物育種學、群體遺傳學、數量遺傳學、細胞遺傳學、生化遺傳學、分子遺傳學、配合飼料工藝原理與技術、企業管理學、反芻動物營養、豬營養、家禽營養、魚蝦動物營養等。

實踐教學

包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等,一般安排23-25周。

培養目標

本專業培養具備動物科學方面的基本理論,基本知識和基本技能,能在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養要求

本專業學生主要學習動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料等方面的基本理論和基本知識,受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等力面的基本訓練,具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。

畢業生具備的專業知識與能力

1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;
2.掌握動物科學的基本理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料及土地學方面的基本知識;
3.掌握動物資源調查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼養和飼料配合、牧場設計、衛生防疫、畜產品開發利用和草地建設等方法與技術;
4.具備農業可持續發展的意識和基本知識,了解畜牧業生產和動物科學的學科前沿和發展趨勢;
5.熟悉動物資源保護、動物生產、畜產品流通、環境保護等有關方針、政策和法規;
6.掌握文件檢索、資料查詢的基本方法,具有一定科學研究和實際工作能力。

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