江南大學第二批國家級一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，虛擬仿真實驗教學一流課程，線上線下混合式一流課程，線下一流課程，社會實踐一流課程等5個類型總計14門課程，分別為：

線上一流課程

1.高級英語 (1)，課程負責人嚴敏芬，團隊其他主要成員有方文開、王金安、彭方針、朱敏華。

虛擬仿真實驗教學一流課程

2.基于綠色啤酒行業初創智能決策仿真實驗，課程負責人武戈，團隊其他主要成員有陳曉梅、王金晶、單鵬、于海云。

3.車載信息系統交互設計可用性虛擬仿真實驗，課程負責人李瑞，團隊其他主要成員有張凌浩、曹鳴、沈張帆、沈兵。

4.啤酒發酵虛擬仿真實驗，課程負責人李崎，團隊其他主要成員有鄭飛云、鈕成拓、劉春鳳、楊海麟。

線上線下混合式一流課程

5.圖形設計，課程負責人魏潔，團隊其他主要成員有崔華春、陳原川、姜靚、廖曦。

6.自動控制原理，課程負責人陶洪峰，團隊其他主要成員有謝林柏、潘豐、熊偉麗、徐穎秦。

7.包裝材料與結構 I，課程負責人王利強，團隊其他主要成員有張新昌、孫昊、丘曉琳、華巖。

8.機織工程，課程負責人徐陽，團隊其他主要成員有潘如如、王鴻博、劉慶生、孫潔。

9.環境工程微生物學（雙語），課程負責人劉和，團隊其他主要成員有符波、張衍、劉宏波。

線下一流課程

10.市場營銷學，課程負責人滕樂法，團隊其他主要成員有馬振峰、李峰、吳媛媛、宮秀雙。

11.景觀藝術設計，課程負責人史明，團隊其他主要成員有劉佳、林瑛、魏娜。

12.食品安全，課程負責人孫秀蘭，團隊其他主要成員有孫震、王周平、張毅、龐月紅。

13.食品衛生學，課程負責人姚衛蓉，團隊其他主要成員有于航。

社會實踐一流課程

14.民間建筑環境考察，課程負責人王曄，團隊其他主要成員有張希晨、周林、何雋、呂永新。

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