上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)2020年度上海高校一流本科課程名單涵蓋線下課程，線上線下混合式課程，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程，社會實(shí)踐課程等4個類型總計14門課程，分別為：

線下課程

1.食用香精工藝學(xué)，課程負(fù)責(zé)人肖作兵。

2.食品安全與品質(zhì)控制，課程負(fù)責(zé)人周一鳴、周小理。

3.（…）新時代中國特色社會主義思想概論，課程負(fù)責(zé)人郭慶松。

4.會展設(shè)計，課程負(fù)責(zé)人丁斌。

線上線下混合式課程

5.自動控制原理，課程負(fù)責(zé)人丁肇紅、蔣文萍。

6.數(shù)字電子技術(shù)，課程負(fù)責(zé)人陳嵐。

7.管理信息系統(tǒng)，課程負(fù)責(zé)人倪慶萍。

8.化工環(huán)保與安全，課程負(fù)責(zé)人毛海舫。

9.社會保障國際比較，課程負(fù)責(zé)人戴建兵。

10.英文報刊閱讀，課程負(fù)責(zé)人徐晗。

11.學(xué)術(shù)英語閱讀與翻譯，課程負(fù)責(zé)人魏蘭。

虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程

12.半導(dǎo)體材料制備與加工的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人儲耀卿。

13.高速鐵路線路工程安全維護(hù)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人李培剛。

社會實(shí)踐課程

14.創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)，課程負(fù)責(zé)人羅純。

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