江南大學首批省級一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，虛擬仿真實驗教學一流課程，線下一流課程，線上線下混合式一流課程，社會實踐一流課程等5個類型總計40門課程，分別為：

線上一流課程

1.新媒體環境下的品牌策劃，課程負責人吳祐昕，團隊其他主要成員有朱文濤 張翠玲 代福平 王俊。

2.高級英語(1)，課程負責人嚴敏芬，團隊其他主要成員有方文開 王金安 彭方針 朱敏華。

3.信號與系統，課程負責人于鳳芹，團隊其他主要成員有吉訓生 潘國鋒 顧斌杰 吳瓊。

4.藥理學，課程負責人金 堅，團隊其他主要成員有耿燕。

5.人體生理學，課程負責人邱麗穎，團隊其他主要成員有周躍濤 徐非 倪露露 柴高尚。

虛擬仿真實驗教學一流課程

6.前交叉韌帶損傷的臨床解剖虛擬仿真實驗，課程負責人趙鵬，團隊其他主要成員有王雪松 金哲悟 趙錫江 楊曉鵬。

7.油脂加工虛擬仿真實驗，課程負責人劉元法，團隊其他主要成員有王興國 常明 黃健花 劉睿杰。

8.噴氣織機虛擬仿真實驗，課程負責人潘如如，團隊其他主要成員有周建 王蕾 黃鋒林。

9.紗線產品設計虛擬仿真實驗，課程負責人劉基宏，團隊其他主要成員有傅佳佳 蘇旭中 肖學良 徐存東。

10.啤酒發酵虛擬仿真實驗，課程負責人李崎，團隊其他主要成員有鄭飛云 鈕成拓 劉春鳳 楊海麟。

11.車載信息系統交互設計可用性虛擬仿真實驗，課程負責人李瑞，團隊其他主要成員有張凌浩 曹鳴 沈張帆 沈兵。

12.基于綠色啤酒行業初創智能決策仿真實驗，課程負責人武戈，團隊其他主要成員有陳曉梅 王金晶 單鵬 于海云。

線下一流課程

13.景觀藝術設計，課程負責人史 明，團隊其他主要成員有劉佳 林瑛 魏娜。

14.英語精讀（I），課程負責人顧琦一，團隊其他主要成員有劉梅 錢薇薇 陳方 施雅俐。

15.無線射頻識別技術，課程負責人孫子文、周治平，團隊其他主要成員有李季 羅海馳。

16.機械制造裝備設計，課程負責人劉 禹，團隊其他主要成員有紀小剛 曹毅 張秋菊 王震宇。

17.計算機組成與系統結構，課程負責人柴志雷，團隊其他主要成員有劉登峰。

18.人工智能，課程負責人宋曉寧，團隊其他主要成員有吳秦 楊金龍。

19.數字圖像處理技術，課程負責人陳麗芳，團隊其他主要成員有潘祥。

20.食品安全，課程負責人孫秀蘭，團隊其他主要成員有孫震 張毅 王周平 龐月紅。

21.微生物學（食品），課程負責人田豐偉，團隊其他主要成員有張秋香 毛丙永 陳海琴 陳衛。

22.食品衛生學，課程負責人姚衛蓉，團隊其他主要成員有于航。

23.生物技術基礎（雙語），課程負責人夏小樂，團隊其他主要成員有王小元 尹健 唐蕾 辛瑜。

24.微生物學，課程負責人陳獻忠，團隊其他主要成員有李華鐘 曹鈺 徐美娟 段作營。

25.生物化學，課程負責人周哲敏，團隊其他主要成員有周楠迪 崔文璟 劉中美 史鋒。

26.染整工藝原理，課程負責人王 平，團隊其他主要成員有王潮霞 袁久剛 李敏 余圓圓。

27.界面化學與技術，課程負責人劉學民，團隊其他主要成員有崔正剛 宋冰蕾 裴曉梅 鈕騰飛。

28.化工原理，課程負責人蔣建中，團隊其他主要成員有張軍偉 涂國云 張春芳 葛新。

29.功能涂料，課程負責人劉 仁，團隊其他主要成員有羅靜 劉敬成 孫冠卿 李小杰。

30.混凝土結構設計原理，課程負責人鄒 昀，團隊其他主要成員有李天祺。

31.市場營銷學，課程負責人滕樂法，團隊其他主要成員有馬振峰 李峰 吳媛媛 宮秀雙。

32.國際金融，課程負責人謝玉梅，團隊其他主要成員有郭建偉 王玲 劉震。

線上線下混合式一流課程

33.自動控制原理，課程負責人陶洪峰，團隊其他主要成員有謝林柏 潘豐 熊偉麗 徐穎秦。

34.環境工程微生物學（雙語），課程負責人劉 和，團隊其他主要成員有符波 張衍 劉宏波。

35.包裝材料與結構 I，課程負責人王利強，團隊其他主要成員有張新昌 孫昊 丘曉琳 華巖。

36.機織工程，課程負責人徐 陽，團隊其他主要成員有王鴻博 劉慶生 孫潔 劉建立。

37.圖形設計，課程負責人魏 潔，團隊其他主要成員有崔華春 姜靚 陳原川 廖曦。

38.教育技術研究方法，課程負責人王 靖，團隊其他主要成員有馬志強 陳明選 劉向永 錢逸舟。

社會實踐一流課程

39.思想政治理論綜合實踐，課程負責人唐忠寶，團隊其他主要成員有戴月波 陳緒新 孫晨光。

40.民間建筑環境考察，課程負責人王 曄，團隊其他主要成員有張希晨 周林 何雋 呂永新。

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