河南工業大學首批國家級一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，線上線下混合式一流課程，虛擬仿真實驗教學一流課程等3個類型總計3門課程，分別為：

線上一流課程

1.國際貿易實務，課程負責人呂玉花，團隊其他主要成員有馬松林、高美玲、關浩杰、 方旖旎。

線上線下混合式一流課程

2.機械原理，課程負責人武照云，團隊其他主要成員有劉曉霞、馮偉、孟逵、張海紅。

虛擬仿真實驗教學一流課程

3.糧油工程虛擬仿真實驗教學項目，課程負責人王殿軒。

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