護(hù)理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需要和衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要的，具有較系統(tǒng)的護(hù)理專業(yè)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)與健康方面知識(shí)及較熟練的護(hù)理操作技能的實(shí)用型高級(jí)護(hù)理專門人才，畢業(yè)后能從事臨床護(hù)理和護(hù)理管理工作，老年護(hù)理和母嬰看護(hù)及社會(huì)培訓(xùn)工作。

就業(yè)崗位：各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、家政服務(wù)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的老年、母嬰護(hù)理、培訓(xùn)、托幼園所、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)及國(guó)外護(hù)理行業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)。

園林技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有城鎮(zhèn)綠化、園林施工、設(shè)計(jì)和管理的技能，具有園林植物繁育栽培及養(yǎng)護(hù)管理技能，具有園林工程組織管理、施工圖設(shè)計(jì)、園林植物生產(chǎn)銷售能力，并擁有工程實(shí)踐精神、風(fēng)景園林設(shè)計(jì)理念的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)崗位：園林綠化公司、企事業(yè)單位從事園林規(guī)劃設(shè)計(jì)與管理、園林工程施工等工作；苗木、花卉企業(yè)從事園林植物的栽培、繁殖與管理工作；與園林相關(guān)的國(guó)家政府機(jī)關(guān)及事業(yè)單位從事園林設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)和管理等方面的工作。

藥品生產(chǎn)技術(shù)

生物制藥技術(shù)方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、技、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代化制藥生產(chǎn)一線崗位需要，掌握藥物的生產(chǎn)、質(zhì)量控制、設(shè)備維護(hù)等所必需的實(shí)踐操作技能和基本理論知識(shí)，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)崗位：醫(yī)藥行業(yè)，藥物生產(chǎn)、藥物質(zhì)量控制和檢測(cè)，藥品生產(chǎn)技術(shù)管理、驗(yàn)證，藥品營(yíng)銷與管理，藥品零售等方面的工作。

中藥資源開發(fā)與利用方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、技、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代化中藥產(chǎn)業(yè)需要，掌握中藥提取，中藥制劑，質(zhì)量控制，設(shè)備維護(hù)等所必需的實(shí)踐操作技能和基本理論知識(shí)，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)崗位：醫(yī)藥行業(yè)，中藥生產(chǎn)、中藥營(yíng)銷、藥物制劑、中藥質(zhì)量控制與檢測(cè)，藥品生產(chǎn)技術(shù)管理、驗(yàn)證，藥品營(yíng)銷，藥品零售等方面的工作。

環(huán)境監(jiān)測(cè)與控制技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，熟悉環(huán)境監(jiān)測(cè)與污染治理的基本理論知識(shí)，掌握水、氣、噪聲等環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)，具備大氣污染控制、固體廢棄物處理處置、排水管網(wǎng)設(shè)計(jì)與管理等基本技能的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)崗位：環(huán)境保護(hù)行政主管部門，環(huán)境監(jiān)測(cè)站，第三方環(huán)境監(jiān)測(cè)企業(yè)，環(huán)境科學(xué)研究所，環(huán)境影響評(píng)價(jià)公司，“三廢”處理部門及其他企事業(yè)單位，企業(yè)環(huán)境管理崗，環(huán)境監(jiān)理及環(huán)境工程施工管理等崗位工作，自主創(chuàng)業(yè)。

食品生物技術(shù)

食品、功能食品生產(chǎn)與加工方向

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握食品生物技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，掌握食品加工和發(fā)酵生產(chǎn)工藝，具有一定產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)，在食品和功能性食品領(lǐng)域從事生產(chǎn)、技術(shù)和管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

就業(yè)崗位：食品有關(guān)企業(yè)（酒廠、食品廠、乳品廠等）、環(huán)保、醫(yī)藥、菌物行業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、食品質(zhì)量安全檢測(cè)及儲(chǔ)藏運(yùn)輸?shù)葐挝粡氖律a(chǎn)、管理及技術(shù)，營(yíng)銷技術(shù)服務(wù)員、營(yíng)養(yǎng)配餐員等。

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生質(zhì)量管理等工作，具備食品營(yíng)養(yǎng)開發(fā)與保健、食品品質(zhì)控制與檢測(cè)的能力的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)崗位：食品藥品檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)、各單位營(yíng)養(yǎng)配餐師、食品營(yíng)養(yǎng)與開發(fā)等工作。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)

西點(diǎn)加工方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向各級(jí)各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有西餐烹調(diào)工藝、西餐面點(diǎn)工藝、食品營(yíng)養(yǎng)與配餐設(shè)計(jì)的基本知識(shí)和專業(yè)技能，能夠從事西餐面點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)配餐、調(diào)酒品酒、餐飲服務(wù)與管理的高技能應(yīng)用型人才。

就業(yè)崗位：各級(jí)各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位，從事西餐企業(yè)冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等工作崗位，負(fù)責(zé)原料加工、冷菜制作、熱菜制作、西點(diǎn)制作、面包制作等工作和相關(guān)輔助工作。主要崗位包括西餐冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等。

烹調(diào)工藝方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)面向中、西餐廚房生產(chǎn)、管理第一線，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西點(diǎn)心制作工作，具有現(xiàn)代餐飲業(yè)工作人員職業(yè)道德，具備熟練中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師等職業(yè)技能和較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力，誠(chéng)信做人、踏實(shí)做事、人格健全的高端技能型人才。

就業(yè)崗位：餐廳、酒樓、私人會(huì)所的涼菜師、烹調(diào)師、雕刻師、廚師長(zhǎng)、經(jīng)理；大、中型飯店和社會(huì)知名餐飲企業(yè)的烹飪培訓(xùn)工作技術(shù)及管相關(guān)部門技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)管理者等。

農(nóng)村環(huán)境保護(hù)

綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工方向

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)知識(shí)，掌握綠色、無(wú)公害農(nóng)作物、果蔬生產(chǎn)的技能，能夠從事綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的應(yīng)用型技能人才。

就業(yè)崗位：綠色無(wú)公害食品研究機(jī)構(gòu)；綠色及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)建設(shè)基地；農(nóng)產(chǎn)品深加工、質(zhì)量監(jiān)督與檢驗(yàn)部門；農(nóng)產(chǎn)品銷售、流通與管理等企事業(yè)單位；各級(jí)農(nóng)業(yè)部門從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，綠色農(nóng)產(chǎn)品出口技術(shù)指導(dǎo)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù)崗位工作。