隨著服裝行業人才需求的改變，服裝與服飾設計專業（簡稱服裝工程專業）在服裝營銷管理人才方面的培養力度大大加強了。

服裝發展簡史、服裝材料學、 服飾文化、服裝國際貿易、服裝結構設計、成衣工藝設計、服裝消費心理學、服裝制版與放碼、成衣制作工藝、服裝紙樣原理等。

包括課程實習、設計實習、畢業實習等。

培養具備服裝設計、服裝結構工藝及服裝經營管理理論知識和實踐能力，能在服裝生產和銷售企業、服裝研究單位、服裝行業管理部門及新聞出版機構等從事服裝產品開發、市場營銷、經營管理、服裝理論研究及宣傳評論等方面工作的高級專門人才。

本專業學生主要學習服裝學科的基本理論和基本知識，受到服裝設計方法、成衣結構工藝、服裝營銷管理方面的基本訓練，具有從事服裝開發、設計、生產管理和營銷等方面工作的基本能力。

1.掌握服裝學科的基本理論、基本知識；2.具有較扎實的人文學科和工程技術基礎知識，較高的文化藝術素養和較強的審美能力；3.掌握服裝款式、結構、工藝設計方法和成衣化生產工藝技術，具有較強的藝工結合特色；4.具有獨立完成服裝設計構思、效果圖、基礎紙樣和推板及確定加工工藝與成衣制作的基本能力，并能較熟練地運用計算機進行服裝輔助設計；5.掌握主要服裝材料的結構性能和特點，具有對服裝材料的選擇、鑒別和初步開發的能力；6.具有服裝生產管理、市場預測和市場營銷的基本能力；7.熟悉國家和管理部門對服裝行業發展的方針、政策和法規;8.了解服裝學科和服裝行業的發展動態；9.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。