四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院于上世紀(jì)七十年代開設(shè)本專業(yè)，是全國最早開設(shè)本專業(yè)的學(xué)校，并開設(shè)衛(wèi)生檢驗(yàn)本科和專科兩層次培養(yǎng)。但在1999年四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院已經(jīng)停辦該專業(yè)專科層次培養(yǎng)。

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：醫(yī)用化學(xué)、分析化學(xué)、生物學(xué)、衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)、生物材料檢驗(yàn)、水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、空氣衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生毒理學(xué)、生物化學(xué)及檢驗(yàn)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、寄生蟲學(xué)及檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理、免疫學(xué)檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫站見習(xí)、檢疫部門見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

包括衛(wèi)生防疫站見習(xí)、檢疫部門見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。

本專業(yè)培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗(yàn)及生物學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本知識和操作技能的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫學(xué)的基本理論和基本知識，受到衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫方面的基本訓(xùn)練，具有基本的衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫能力。

1.掌握基礎(chǔ)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫的基本理論知識和實(shí)驗(yàn)技能；2.掌握衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫的基本技能；3.具有衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫的初步能力；4.具有衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫工作的基本知識和-般操作技能；5.熟悉國家衛(wèi)生工作方針、政策和法規(guī)；6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法。