2021年河北考生報考湖北文理學院食品科學與工程類專業的選考科目要求為：首選科目物理或歷史均可，再選化學,生物(2門科目考生選考其中一門即可報考)。它包含了以下專業：食品科學與工程、食品質量與安全。具體如下：

與湖北文理學院食品科學與工程類選考科目要求相同的部分同專業院校還有：黑龍江八一農墾大學中南林業科技大學黑龍江東方學院