“同學(xué)們，作為蘑菇種植大縣的學(xué)生，大家都知道蘑菇是怎么種出來(lái)的么？”11月23日，植科院邊銀丙教授應(yīng)邀在陽(yáng)新一中為高中生們作了題為“舌尖上的美味”科普?qǐng)?bào)告，開(kāi)場(chǎng)時(shí)如是問(wèn)到。

　　蘑菇作為人們?nèi)粘Ｊ秤玫闹匾巢模兄匾牡匚弧＿呫y丙從幾種常見(jiàn)的菌類(lèi)講起，引出蘑菇的概念，隨后又從蘑菇的生活史和與植物的異同點(diǎn)的詳細(xì)講述了蘑菇的生物學(xué)特征。在談到子囊菌和擔(dān)子菌類(lèi)時(shí)，邊銀丙列舉了羊肚菌、靈芝、平菇、金針菇等蘑菇，講述了它們之間的區(qū)別。最后，邊銀丙向同學(xué)們介紹了毒菇的鑒別以及不慎食用毒菇后的防治措施。

　　現(xiàn)場(chǎng)30分鐘的互動(dòng)時(shí)間，同學(xué)們頻頻提出極具實(shí)用性的科普問(wèn)題。“邊老師，熒光蘑菇為什么會(huì)發(fā)光呢？它體內(nèi)的發(fā)光物質(zhì)可以移接到其他植物中嗎？”“邊老師，有沒(méi)有不能和香菇一起吃的東西？”“邊老師，我們能否‘制造’蘑菇？”現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，邊銀丙對(duì)同學(xué)們提出的問(wèn)題都做出了一一解答。他同時(shí)勉勵(lì)同學(xué)們要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)到華農(nóng)學(xué)習(xí)更深入系統(tǒng)的知識(shí)。

　　陽(yáng)新一中高一28班的劉燦同學(xué)說(shuō)道：“聽(tīng)了邊老師的講座，我對(duì)毒蘑菇的鑒別很感興趣，這幾年要好好學(xué)習(xí)，希望將來(lái)能到華農(nóng)深造。”高一29班的肖逸力認(rèn)為蘑菇的分類(lèi)很有意思，很具科普意義。