南昌工程學院2021年度省級一流本科課程名單涵蓋線上一流本科課程，線下一流本科課程，線上線下混合式一流本科課程，社會實踐一流本科課程等4個類型總計13門課程，分別為：

線上一流本科課程

1.大眾健美操，課程負責人馮石。

線下一流本科課程

2.機械創新設計，課程負責人盧全國。

線上線下混合式一流本科課程

3.走進江西——英文之旅，課程負責人譚君。

4.綜合英語（三），課程負責人肖永賀。

5.機械原理，課程負責人祝志芳。

6.水力學，課程負責人姚莉。

7.消費者行為學，課程負責人王文君。

8.水利工程概論，課程負責人張陽。

9.工程流體力學，課程負責人謝明祥。

10.建筑工程施工，課程負責人劉在今。

11.工程圖學，課程負責人鄧小珍。

12.發電廠電氣部分 ，課程負責人許志浩。

社會實踐一流本科課程

13.專門性空間設計，課程負責人萬芬芬。

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