鹽城師范學院首批省級一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，虛擬仿真實驗教學一流課程，線下一流課程，線上線下混合式一流課程，社會實踐一流課程等5個類型總計27門課程，分別為：

線上一流課程

1.英語課程與教學論，課程負責人李 箭，團隊其他主要成員有周海明 楊丹 孫海強 趙景昆。

2.閱讀與寫作，課程負責人李 堯、吳蘇陽，團隊其他主要成員有徐彬 王玉琴 顧國華。

3.檢測技術，課程負責人尤 源，團隊其他主要成員有楊亮亮 劉艷 郭仁甲。

4.高等代數選講，課程負責人郭曙光，團隊其他主要成員有朱世平 張勇 陳莉。

5.吃出健康--食品營養與安全，課程負責人湯新慧，團隊其他主要成員有薛菲 胡化廣 姚利 李祥。

6.管理學，課程負責人周 華，團隊其他主要成員有劉芳 陶加強。

7.運動解剖學，課程負責人姜 振，團隊其他主要成員有潘勤 杜暉 董宏 朱從德。

虛擬仿真實驗教學一流課程

8.重大突發公共衛生事件依法應急處置虛擬仿真實驗，課程負責人朱廣東，團隊其他主要成員有唐萍 周麗 李霞 葛偉。

9.污水廠突發事件安全應急處置與管理虛擬仿真實驗，課程負責人王彥卿，團隊其他主要成員有施衛忠 張雪華 李振興 郭騏瑞。

10.瘤胃異常發酵成因探究與功能恢復虛擬仿真實驗，課程負責人康貽軍，團隊其他主要成員有洪鍵 沈敏 張言周 朱德偉。

線下一流課程

11.實驗心理學，課程負責人戴斌榮，團隊其他主要成員有陸芳 厲飛飛 付淑英 劉春梅。

12.體育社會學，課程負責人戴 俊，團隊其他主要成員有劉留 王明旭 陳同童。

13.美國文學，課程負責人畢鳳珊，團隊其他主要成員有范能維 劉巖 楊芳 繆春旗。

14.聲樂，課程負責人潘龍瑞，團隊其他主要成員有孫連君 李震 周麗娜 劉麗娟。

15.動物學，課程負責人王加連，團隊其他主要成員有佟雪紅 范忠軍 夏文龍。

16.人力資源管理，課程負責人殷鳳春，團隊其他主要成員有李秀文 林小蘭 張萍萍 李健。

17.財務報表分析，課程負責人蔡柏良，團隊其他主要成員有邱素芹 紀峰 錢英。

線上線下混合式一流課程

18.計算機網絡，課程負責人朱立才、顧明霞，團隊其他主要成員有曹瑩瑩 余群 李樹軍。

19.有機化學實驗，課程負責人王慶東，團隊其他主要成員有楊錦明。

20.化工熱力學，課程負責人王新紅，團隊其他主要成員有王俊 鄭文濤。

21.現代漢語語法和修辭，課程負責人張怡春，團隊其他主要成員有陳國華 秦亮 姜莉。

22.教師職業道德與教育政策法規，課程負責人陳玉祥，團隊其他主要成員有魏哲峰 郭雷振。

23.中國文化專題，課程負責人陸玉芹、吳春香，團隊其他主要成員有蔣華 徐麗娟。

24.法學概論，課程負責人周 麗、劉德林，團隊其他主要成員有陳群 韓業斌 單穎華。

25.概率論與數理統計，課程負責人張愛武，團隊其他主要成員有黃娟娟 袁蘭蘭 李萬斌 孫慧慧。

社會實踐一流課程

26.景觀設計綜合實踐課題，課程負責人葛永鋒，團隊其他主要成員有桑永亮 陳蓉 尹小亭。

27.“最美鄉村教師”案例教學，課程負責人喬 暉，團隊其他主要成員有姜超 周丹 楊月海 吳文婷。

以上內容整合自公開信息，若有不同，請以官方公布的為準。