華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首批國(guó)家級(jí)一流本科課程名單涵蓋線上一流課程，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程，線下一流課程，線上線下混合式一流課程，社會(huì)實(shí)踐一流課程等5個(gè)類型總計(jì)21門(mén)課程，分別為：

線上一流課程

1.食品原料學(xué)（主要建設(shè)單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)），課程負(fù)責(zé)人蔣愛(ài)民、周佺，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有周文化、陳明造、林利忠。

2.壓花藝術(shù)——發(fā)現(xiàn)植物之美，課程負(fù)責(zé)人陳國(guó)菊，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有程玉瑾、魏倩、余義勛、陳長(zhǎng)明。

3.畜產(chǎn)食品工藝學(xué)，課程負(fù)責(zé)人蔣愛(ài)民。

虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程

4.水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化關(guān)鍵環(huán)節(jié)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人羅錫文，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有王海林、楊文武、李長(zhǎng)友、馬旭。

5.滴灌施藥導(dǎo)向控制害蟲(chóng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人徐漢虹，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有張志祥、馬啟彬、林菲、劉家莉。

6.黃羽肉雞飼養(yǎng)及性能測(cè)定虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人江青艷，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有聶慶華、吳銀寶、葉慧、朱勇文。

7.魚(yú)菜共生智能農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人萬(wàn)俊毅，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有譚瑩、李巧璇、陳風(fēng)波、楊學(xué)儒。

8.荔枝果實(shí)品質(zhì)評(píng)價(jià)與采后褐變機(jī)制虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人陳建軍。

9.高致病性禽流感診斷虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，課程負(fù)責(zé)人廖明。

線下一流課程

10.植物學(xué)，課程負(fù)責(zé)人吳鴻，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有郝剛、張榮京、白玫、李雁群。

11.遺傳學(xué)，課程負(fù)責(zé)人劉向東，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有王少奎、卡森（SHAHID Muhammad Qasim)、謝慶軍、王蘭。

12.農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)，課程負(fù)責(zé)人楊洲，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有楊丹彤、賈瑞昌、辜松、黃世醒。

13.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，課程負(fù)責(zé)人王弘，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有孫遠(yuǎn)明、楊瑞麗、沈興、徐振林。

14.普通昆蟲(chóng)學(xué)，課程負(fù)責(zé)人王敏，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有劉經(jīng)賢、陳科偉、童曉立、何曉芳。

15.飼料生物技術(shù)，課程負(fù)責(zé)人張永亮，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有孫加節(jié)、習(xí)欠云、陳婷。

16.禽病學(xué)，課程負(fù)責(zé)人廖明，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有曹偉勝、任濤、羅開(kāi)健、徐成剛。

17.獸醫(yī)藥理學(xué)，課程負(fù)責(zé)人曾振靈，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有劉雅紅、蔣紅霞、陳紅、熊文廣。

18.林木遺傳育種學(xué)，課程負(fù)責(zé)人陳曉陽(yáng)，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有彭昌操、黃少偉、劉天頤、駢瑞琪。

線上線下混合式一流課程

19.線性代數(shù)，課程負(fù)責(zé)人魏福義，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有趙峰、劉文琰、朱艷麗。

20.小型飛行器基礎(chǔ)，課程負(fù)責(zé)人蘭玉彬，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有韓宇星、李繼宇、張波、陳盛德。

社會(huì)實(shí)踐一流課程

21.影視動(dòng)畫(huà)聯(lián)合作業(yè)，課程負(fù)責(zé)人涂先智，團(tuán)隊(duì)其他主要成員有辛玨、王柯、李雷鳴、海因茨.赫曼斯。

以上內(nèi)容整合自公開(kāi)信息，若有不同，請(qǐng)以官方公布的為準(zhǔn)。