廣東科貿職業學院2017年連鎖經營管理專業(現代學徒制試點)綜合文化考試大綱(中職考生 ...
一、考試目的
本考試大綱以教育部中等職業學校連鎖經營管理類、商貿類、工商管理類專業教學大綱為依據,以教育部公布的中等職業學校教學用書目錄中連鎖經營管理專業有關教材為主要參考教材,以中等職業教育國家規劃教材為基礎,根據廣東省中職學校連鎖經營類、商貿類、工商管理類專業基礎等課程教學的實際情況而制訂的,所涉及的考試范圍主要包括綜合文化知識和專業綜合理論兩部分,主要測試考生理解和掌握日常生活、職業道德、人際交往及連鎖經營、市場營銷等相關行業有關基本知識、基本方法的水平,以及綜合運用理論、知識和方法,解決實際問題的能力。
二、考試范圍和要求
(一)綜合文化知識
這部分考試內容涵蓋自然科學和人文科學基本知識、職業道德基本要求、人際交往基本常識、漢語言寫作基本能力等。
(二)專業綜合理論
這部分考試內容主要包括連鎖經營管理專業基礎知識、商品銷售技巧、門店管理三個模塊的知識。三個知識模塊將按照30%、40%、30%的分值比例分配,綜合考查考生從事連鎖經營管理專業學習必備的基本知識、技能與素質。
(1)連鎖經營管理專業基礎知識部分
熟悉連鎖經營管理、商圈、業態(如便利店、超市等)、特許經營等基本概念;掌握連鎖經營管理基礎崗位業務內容和方法(如收銀、理貨等);了解知名零售連鎖企業的服務特點和發展特點。
(2)商品銷售技巧部分
掌握商品管理的基礎知識(如生鮮商品防損管理要點等);掌握商品陳列的基礎知識;能夠根據具體節假日設計門店促銷方案或者特定商品的促銷方案。
(3)門店管理部分
掌握連鎖企業利用商圈特點開設門店的要點;掌握如何開拓新客戶維護老客戶的方法;掌握如何處理客戶投訴;掌握門店安全管理要點(如消防、盜竊等);掌握門店員工管理要點。
三、考試形式與試卷結構
(一)考試方式:閉卷、筆試。
(二)考試時間:150分鐘(2017年3月4日上午9:30-12:00)。
(三)考試分值:滿分350分,其中綜合文化知識200分(自然科學和人文科學基本知識40%、職業道德基本要求10%、人際交往基本常識20%、漢語言寫作基本能力30%),專業綜合理論150分。
(四)主要題型:選擇(單選)、判斷、簡答題。