培養目標：培養具備利用生物技術進行生化藥物、相關中藥、化學藥物、功能性食品的開發、研究、制備、生產和質量控制等能力，能夠在生物技術及生物制藥研發單位、生物藥物生產和物流企業、企事業單位從事研發、生產和管理等應用型生物技術制藥人才。

主干課程：微生物學、分子生物學與細胞生物學、生物化學、遺傳學、生物工程技術、發酵工程、生物藥物學、分離工程、藥物合成反應、化工原理、藥理學與中藥藥理學、藥物化學、生藥學、天然藥物化學、藥劑學、藥物分析學、生物技術制藥、生物制品研制與開發等。