培養目標：培養具有健康福祉理念，掌握醫學、護理學及人文社會知識、具備臨床護理能力及老年專科護理能力的并可以參加國家護士執業資格證書和老年護理執業資格證書考試的應用型護理專業人才。

主干課程：人體解剖學、生理學、病理學、藥理學、護理學基礎、健康評估、內科護理學、外科護理學、現代老年護理技術、社區護理學、康復護理技術、護理專業英語、護理專業日語、老年中醫養生、養老機構組織與管理等。