武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年高職單招酒店管理專業(yè)技能考試大綱
一、考試性質(zhì)
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)單獨招生考試，是面向普通高中畢業(yè)生，為普通高考的一種創(chuàng)新形式，是普通高校招生考試制度改革的一個重要組成部分，系經(jīng)省級教育行政主管部門審批授權(quán)，招生院校根據(jù)自身專業(yè)教學(xué)需要設(shè)置考試科目，自行命題、考試、評價、組織技能考核，自主劃定錄取標準，自主錄取。
二、考試目標及要求
（一）考試目標
根據(jù)酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標和學(xué)生未來從業(yè)的行業(yè)特性，本考試要求考生對英語、職業(yè)能力傾向、禮儀等專業(yè)相關(guān)的綜合知識與素質(zhì)方面有一個基本的認識和掌握，同時還要考查考生在身體條件、自我表現(xiàn)展示力、溝通能力和綜合素質(zhì)等方面是否基本具備本專業(yè)學(xué)習(xí)要求。為此，報考本專業(yè)的考生除參加由我校統(tǒng)一組織的文化考試外，還必須參加并通過本專業(yè)的文化加試和面試。
（二）能力要求
要求考生掌握與專業(yè)相關(guān)性較強的社會綜合基礎(chǔ)知識，具有健康的身體素質(zhì)和條件、良好的職業(yè)素養(yǎng)、中英文溝通表達能力、團隊合作能力、分析和解決問題的能力，能勝任本專業(yè)的從業(yè)要求。
三、考試范圍
考試范圍涵蓋“文化加試”（即綜合素質(zhì)測試）和“面試”（個人素質(zhì)能力展示）兩大部分，主要考試內(nèi)容（知識點）如下：
（一）文化加試
1.英語聽力。
2.綜合素質(zhì)。
（二）面試
1. 形體測試。
2. 才藝展示。
四、考試形式和內(nèi)容
考試由“文化加試”和“面試”兩個部分組成，滿分490分。其中，文化加試分值為280分，面試分值為210分，具體要求為：
（一）文化加試
1.考試方式及時間
考試方式：筆試，考試時間：120分鐘。
2.考試內(nèi)容及評分標準
筆試考核由兩部分組成：英語聽力和綜合素質(zhì)測試題。
（1） 英語聽力部分
該部分旨在考查學(xué)生從有聲英語材料中獲取語言信息并處理信息的能力。考查的方式主要包括捕捉句子中的關(guān)鍵信息；理解和應(yīng)答日常交際用語；對對話中的人物、時間、地點、事件、季節(jié)、價格等做出簡單判斷；理解、歸納和概括聽力材料的主旨大意；根據(jù)聽力內(nèi)容進行推斷以及記錄關(guān)鍵信息等。考試內(nèi)容多為日常生活中的常見話題，如家庭情況、校園校生活、興趣愛好、個人情感、社會交往、旅游、健康、文體等。聽力部分在筆試中占100分，考試時間為40分鐘，題型分為選擇題（80分）、判斷題（10分）和填空題（10分）。
（2） 綜合素質(zhì)測試題
該部分旨在考查學(xué)生的一般學(xué)習(xí)能力、言語能力、數(shù)學(xué)能力、空間思維能力、知覺能力、邏輯推理能力以及人際交往能力，考試內(nèi)容主要包括：言語理解與表達、數(shù)量關(guān)系、邏輯推理、資料分析以及社交禮儀等方面。這一部分在筆試中占180分，考試時間為80分鐘，題型為選擇題。
（二）面試
1.考試方式及時間
考試方式：口試。
時間：5-8分鐘。
分值：滿分210分。
2.考試內(nèi)容
考試內(nèi)容：形體測試和才藝展示。
3.評分細則：
（1）形體測試（120分）
a.五官端正，身材勻稱，且身高符合招生條件；言行舉止大方得體，禮儀禮貌規(guī)范，步態(tài)優(yōu)雅；表情自然、有很強的親和力。（110-120分）
b.五官端正，身材勻稱，且身高符合招生條件；言行舉止較自然大方；表情較自然，有較好的親和力。（100-109分）
c.五官基本端正，身材較勻稱，且身高符合招生條件；言行舉止基本自然大方；表情基本自然，有一定的親和力。（90-99分）
d.五官不夠端正或身材比例失調(diào)；步態(tài)機械、僵硬；表情呆滯，缺乏親和力。（90分以下）
（2）才藝展示（90分）
a.
語言規(guī)范，表達流暢、口齒清晰；技藝嫻熟，優(yōu)美，有藝術(shù)表現(xiàn)力，感染力強，能充分展示出自己的藝術(shù)潛力與才華。（80-90分）
b.
語言較規(guī)范，口齒清晰；有較強的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力，能較好地展示出自己的藝術(shù)潛力和才華。（70-79分）
c.
語言表達能力一般，有一定的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力，能基本展示出自己的藝術(shù)潛力和才華。（60-69分）
d.語言表達能力較差，缺乏藝術(shù)表現(xiàn)力（60分以下）。
五、考生須知
1.文化加試，考生只允許帶水性筆進入考場，不能攜帶資料、手機等物品進場。
2.面試，考生除才藝展示所需的道具和樂器外，不得攜帶任何物品進場。
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生辦公室
