-------------------------------------------旅游酒店類-----------------------------------------

酒店管理

專業特色：從經濟管理、酒店、餐飲與旅游方面出發，重點打造項目實踐教學，構建了以服務禮儀、前廳客房、餐飲等核心技能訓練為主的實訓教學體系。與國內多家五星級酒店建立長期合作關系，對接國際標準，校企合作開發課程，在“做中學，學中做”，打造緊密工學結合的專業教學模式。

就業方向：面向各類星級酒店、各類旅游公司從事餐廳服務、前廳接待和客房預訂；樓層管理、大堂管理、咨詢、會議服務；業務洽談、對外聯絡服務等工作。

旅游管理

專業特色：依托附近旅游資源——釣魚城、大足石刻等景區，開展深度校企合作教學，建立了課堂教學與旅游景區參觀見習、仿真模擬、實戰演練、專項能力訓練等多種形式相結合的實踐教學體系，培養具備較強旅游經濟分析和經營管理能力的應用拓展型高素質人才。

就業方向：面向各級旅游行政管理部門和旅游企事業單位從事旅游經營與管理，在旅行社、旅游飯店、旅游景區等第一線從事經營、管理、接待和服務以及基礎教育或中等職業教育的教學工作等。